Descrição da Vaga
Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade;
Manter a organização e bom funcionamento da cozinha;
Gerir equipe;
Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor.
Pré Requisitos
Excelente histórico de gestão de cozinha e de brigada de cozinha;
Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e dar soluções;
Familiaridade com as melhores práticas do setor;
Bacharelado em gastronomia ou diploma relacionado será um diferencial;
Capacidade de liderança;
Boa didática;
Proatividade e agilidade.
Benefícios
Jornadas disponíveis: 15h às 23h20 ou 06h às 14h20.
Assistência médica;
Assistência odontológica;
Refeição no local;
Seguro de vida;
Plano de carreira;
Programa de treinamentos;
Sistema S;
Gorjeta variável de 1.500,00.
Sobre a estaff
A plataforma estaff consiste em mero portal de divulgação das vagas ofertadas pelos estabelecimentos. As condições são negociadas diretamente entre as partes interessadas, não assumindo a estaff quaisquer responsabilidades ou vínculos.